播報：《我心中美食》
來源：hao123百家號 時間：2022-07-14 09:45:53
(資料圖片僅供參考)
我吃過許許多多的美食，有廣東的蛇肉，成都的火鍋，有溫州的海鮮，上海的小籠，有北京的烤鴨，云南的野生蘑菇……我還吃過老爸從美國、英國、印度、中東、南非等等世界各地帶回來的各種零食，各種各樣的美味實在是太誘惑人了。不過，對我來說，最最好吃的還要數我媽媽做的小鍋米線！好吃的不要不要的！
先來說說媽媽做的小鍋米線的佐料，有媽媽特制的酸腌菜，腌韭菜花，韭菜、豆腐皮、新鮮的肉糜，油炸野生蘑菇，媽媽獨家秘方辣醬。每次做小鍋米線之前，媽媽都會先熬些雞湯肉湯之類的放進小鍋子里。然后依次放進米線和那些佐料，最后放點鹽或醬油，再次大火煮開，撒點蔥花就好了。熟了之后，你就別管吃相有多難看啦！放肆地吃起來吧！那味道酸辣鮮爽，值！
我敢保證，這是我一輩子吃過的最好吃的媽媽味道！
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